Больше скидок
Зарегистрируйтесь, чтобы получать накопительные скидки и бонусы
Войти с помощью соц.сетей
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
ВОЙТИ ИЛИ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Мы отправим на номер SMS-сообщение с кодом подтверждения.
ВОЙТИ
ПОДТВЕРДИТЕ НОМЕР
Код отправлен
Ваша корзина пуста
Нажмите здесь, чтобы продолжить покупки
Бразилия Можиана Игл f

Бразилия Можиана Игл f

Оттенки вкуса
шоколад, миндаль, чернослив
Кислотность 30%
Плотность 60%
Вес
  • 250гр
  • 1кг
  • 469 РУБ
    422 РУБ
    Кислотность 30%
    Плотность 60%
    • ХАРАКТЕРИСТИКИ
    • ОТЗЫВЫ
    • ВОПРОСЫ
    • ДОСТАВКА
    ОПИСАНИЕ
    Артикул : 244

    BRAZIL MOGIANA EAGLE

    Страна Бразилия
    Способ обработки Натуральный
    Степень обжарки средняя
    Высота 900–1200
    Дата обжарки Завтра/следующий рабочий день
    Оценка 83,
    Урожай НОВЫЙ СВЕЖИЙ
    Кофе насыщенный, чистый, сбалансированный, обладает выраженной сладостью.
    Вкус раскрывается оттенками темного шоколада и миндальных орехов с оттенками сладкой сливы и легкой цитрусовостью.
    Кофе из региона Можиана имеет больше сладости и легкий и привкус чернослива.
    Можиана высоко ценится поклонниками Бразильского кофе

    Можиана является одним из основный регионов Бразилии по выращиванию кофе.
    В регионе Можиана тропический климат с регулярными дождями, температура стабильна круглый год - идеальные условия для выращивания кофейных деревьев. Регион славится своей красной ферраллитной почвой, богатой гумусом.

    характеристики NY2 17/18 FC
    FC — Fine Cup. Что означает – мягкий, чистый, сладкий.
    Fine Cup присваивается во время каппинга если 6 чашек из 6 характеризуются как мягкий, чистый и сладкий.
    Scr 17/18 означает что зерна крупные откалиброваны по размеру через сита.
    NY2 — Классификация дефектов по стандарту биржи Нью Йорк( NY). От 0 до 4 полных дефектов.

    Название региона Mogiana, который проходит вдоль границ штатов Сан-Паулу и Минас, назван в честь железнодорожной линии Companhia Mogiana Estrada de Ferro, проходящей через эту область.
    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
    Рекомендуем готовить этот кофе во френч-прессе, в турке, капельной кофеварке, воронке или заварить в чашке.
    Данный кофе обжарен для ФИЛЬТРА с рекомендуемым временем заваривания около трех четырех минут при температуре не выше 95 градусов.
    Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях https://1coffee.ru/blog/tag/kak-gotovit-kofe/

    Хранить кофе в зернах лучше в темноте, например в кухонном шкафу, при температуре до 25 градусов.
    Можно в морозильнике в плотно закрытой упаковке. Желательно не более 2 месяцев. Помните что кофе впитывает запахи.
    Подробнее в наших статьях https://1coffee.ru/blog

    Лучше молоть перед приготовлением. У молотого кофе свежесть начинает улетучиваться сразу после помола.
    4.9/5 28 отзывов
    Ирина
    04.10.2022
    Мне понравился. Моносорт с отличным насыщенным вкусом. Всё в меру. Взяла ещё.
    Ответить
    Константин
    04.10.2022
    Кислинка у данного сорта небольшая, очень приятная. В целом кофе хорошо сбалансирован, ноты орехов и шоколада удалось достать
    Ответить
    Борис
    22.09.2022
    Сам вкус кофе понравился. Можно пить ежедневно. Послевкусие очень приятное. Кислинка небольшая, напиток получается нежный, питкий
    Ответить
    Иван
    22.09.2022
    Хороший, достойный кофе, сбалансированный. Хорош как сам по себе, так и с молоком.
    Ответить
    Дмитрий
    12.09.2022
    Хороший, можно сказать "нейтральный" кофе на каждый день. Мне нравится после "яркого кофе" делать небольшой перерыв.Этот кофе как раз для этого.
    Ответить
    Ирина
    12.09.2022
    Впервые заказывала кофе, поэтому тщательно подошла к выбору и решила остановиться на "Бразилия Можиана Игл", у которого не очень высокая кислотность и выраженность вкуса. Мне очень понравился: вкус у кофе был приятным, "мягким"
    Ответить
    Евгения
    19.08.2022
    Сладковатый, освежающий, с легкой кислинкой в аромате и вкусе. Можно легко корректировать пропорции в рецепте не испортив напиток. Дома и в офисе всем понравилось
    Ответить
    Антон
    19.08.2022
    Загрузили в кофемашины ДеЛонги не смотря на то, что это под фильтр. И вы знаете, очень даже неплохо. Без кислины, богатое послевкусие. Такой умеренный и мягкий напиток. Очень даже очень.
    Ответить
    Иван
    17.08.2022
    Отличный сорт. Делал в основном проливным методом. Полностью соответствует описанию. В кемексе с белым фильтром доминирует кислотность.Если делать иммерсионным методом через неоч. фильтр, я лично настаивал 90 сек затем сливал, то раскрывается больше орехи и шоколад.
    Ответить
    Евгений
    17.08.2022
    Игл. интересный напиток получился. ожидания вполне оправдал. А в заказе специально выбрал для фильтр, чтобы более ярко выраженную кислинку получить. Мелкий помол, со стандартной программой пролива (машинка Крупс). и вот: чудесно!
    Ответить
    елена
    16.08.2022
    приятный сладковатый кофе, очень ощущалась карамель, думаю через некоторое время закажу еще
    Ответить
    Георгий
    16.08.2022
    Мой самый первый кофе) он мне понравился, кислинка действительно не большая. Пробовал разный помол, но при этом разницы не почувствовал. Вкус очень сбалансирован
    Ответить
    Егор
    16.08.2022
    Это было ВАУ !!! Долго сомневался заказывать или нет ) В итоге решился и не пожалел.
    Очень интересный кофе по вкусу. Не плоский и не скучный! Рекомендую! Для капельной кофеварки точно mast have !!!
    Ответить
    Юлия
    08.08.2022
    Мне понравился. Моносорт с отличным насыщенным вкусом, шоколадно-ореховым послевкусием. Всё в меру. Взяла ещё.
    Ответить
    Мария
    08.08.2022
    Кофе очень понравился! Вкус сбалансирован, тело не очень полное, но ноты орехового батончика в шоколаде достаточно яркие, с послевкусием кураги с черносливом (как конфеты «Чернослив Михайлович с грецким орехом», или подобных из этой серии)))
    Ответить
    Леонид
    05.08.2022
    Отличный кофе, как я люблю с минимальной кислинкой. Хороший орехово-шоколадный привкус, легкий и ароматный
    Ответить
    Людмила
    05.08.2022
    Готовлю через воронку, фруктовость ощущается, сбалансированная кислинка. По ощущением присутствует аромат и легкий привкус миндаля
    Ответить
    Максим
    04.08.2022
    Отличный сбалансированный вкус. Для утреннего кофе самое то. Делаю по 20гр. в фильтре.
    Ответить
    Кристина
    04.08.2022
    Пахнет шоколадом. В пуровере на вкус сухие яблоки и чернослив. Интересный сорт
    Ответить
    Егор
    03.08.2022
    Короче, ни разу ещё не написал тут комментов, но тут не сдержался. На мой вкус, эта позиция - топ-1 из всех, что я пробовал (а я перепробовал уже добрую половину всего ассортимента). Мы закупились впрок, спасибо!
    Ответить
    Город Ashburn
    При заказе до 14:00 заказ будет отгружен в транспортную компанию на след. раб. день Стоимость доставки рассчитывается в корзине
    ВАМ ПОНРАВИТСЯ
    Низкая кислотность , Турка, Эспрессо
    5
    MILANO (712)
    темный шоколад, карамель, фундук. бленд Бразилия, Индия робуста 50%
    Кислотность 10%
    Плотность 80%
  • 250гр
  • 1кг
  • 449 РУБ 404 РУБ
    Низкая кислотность , Турка, Эспрессо
    4.9
    DEVIL ENERGY (711)
    темный шоколад, сухофрукты, миндаль. бленд Эфиопия, Индия робуста 40%
    Кислотность 10%
    Плотность 80%
  • 250гр
  • 1кг
  • 1 687 РУБ 1 518 РУБ
    Низкая кислотность , Турка, Эспрессо
    4.9
    RIO (709)
    орехи, шоколад, нуга. купаж моносортов из Бразилии
    Кислотность 10%
    Плотность 50%
  • 250гр
  • 1кг
  • 477 РУБ 429 РУБ
    Выберите рассылку
    Подпишитесь на рассылку
    Унавайте первыми о скидках , акциях и новинках
    Доставляем заказы по всей России удобным для вас способом. Скидки на доставку при заказе от 1500 руб